管理栄養士が解説／ 野菜不足解消を青汁や野菜ジュースで補う効果は？スムージーは？
野菜をしっかり食べられていますか？ そう質問されても「しっかり食べるってどのくらいなのだろう」と疑問に思われるかもしれません。 もしくは、ランチで外食をすればサラダも出てくるし、ちゃんと野菜くらい食べていると思っている方 […]
「食材と栄養素の基礎知識」の記事一覧
明日葉の栄養・健康効果＆質を損なわない調理方法と食べ方
明日葉という野菜を召し上がったことはあるでしょうか。 「明日葉」という名前の由来は、今日若葉を摘んでも明日にはのびているからだそうです。 [fukidasi title=”” color=R […]
クロレラとは？
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クロレラという単語を聞いたことはあっても、クロレラの正体が何か、ご存知でしょうか。 クロレラは動物？ 植物？ 健康食品として口にするのであれば、いったい何者なのか、きちんと正体を知っておきたいですよね。 [fukidas […]
キチン・キトサンとは
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特定保健用食品としても使用が認可されている、キチンやキトサンという成分があります。 [fukidasi title=”” color=”glay” back_color=& […]